作者： 小编 来源： 网络 日期：2024-12-12 09:35
2026.2.1
茶香萦绕话健康，跨界交流促发展
---黑龙江省茶叶学会举办第二届迎新年医疗圈茶友会
近日，黑龙江省茶叶学会在大方茶馆成功举办第二届迎新年医疗圈茶友会。本次活动以“茶香润心，健康同行”为主题，汇聚了省内十余位医疗领域的省茶叶学会会员、茶文化学者及省内医疗领域的专家、学者、茶文化研究者
齐聚一堂。活动旨在通过茶文化跨界交流，普及茶的健康知识，推广中华传统茶文化。
茶，不仅是一片叶子，更是中华文明流淌千年的智慧。此次活动，旨在以茶为桥梁，连接医学与生活，普及茶中蕴藏的健康密码，传递“以茶养心、以茶修身”的文化理念。
活动现场，茶香伴随着知识缓缓弥漫。大方茶馆张黎老师带来了一场精彩的普洱茶专题分享——从千年茶马古道的历史回响，到现代制茶工艺的匠心传承；从生熟普洱的微妙差异，到茶多酚、茶氨酸对身心的温柔呵护。深入浅出的讲解，让医学与茶学展开理性与感性的交融。
讲座之后，是一场舌尖与心灵的旅行。在张黎老师的引导下，茶艺师为嘉宾们依次品鉴了乌龙茶的兰韵清香、红茶的温润甘甜，以及普洱茶的醇厚陈香。白瓷杯盏间，茶汤流转的不只是风味，更是对健康生活方式的体验与思考。
“茶，是和敬清寂的载体，也是身心平衡的媒介。”黑龙江省茶叶学会始终致力于推广茶文化，引导公众从一杯茶中汲取从容生活的智慧。此次活动不仅加深了医疗界同仁对茶文化的理解，更搭建了一个跨界交流、融合发展的开放平台。
活动尾声，梁永生会长深情总结：“一杯茶，一份健康，一种生活。我们希望通过茶，连接更多领域，共同探讨美好生活的可能。”现场一位医疗工作者感慨道：“一片茶叶里，有大自然的馈赠，也有人文的温度。在忙碌中借茶静心，在交流中以茶会友，这本身就是一种健康。”
茶香犹在，余韵悠长。
愿这场医疗与茶文化的相遇，能成为一粒种子，在更多领域生根发芽——让茶香飘进更多人的日常，让健康与文化的对话，持续温暖每一个日子。
敬请期待，下一场美好相遇。
茶里见健康，杯中有天地。
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茶香蕴雅集，情谊绕冰城
——2026年黑龙江省茶叶学会精英年会圆满落幕
春茶藏韵，知音共茗
2026年1月24日下午13:30分，相聚博发君安创业平台。黑龙江省茶叶学会茶友联谊年会在温馨欢悦的氛围中隆重举行。本次活动由学会党支部副书记孙立娜（东北农大副教授）主持，各界茶友汇聚一堂，以茶为媒，以情为纽带，共叙茶缘，同赏雅集。
年会在欢快的乐曲声中拉开序幕。首先，梁会长代表学会致辞，回顾了一年来在省民政厅、省科协的指导与全体会员的共同努力下，学会在茶文化推广与传承方面取得的积极进展。尤为值得一提的是，学会与哈尔滨工程大学国际学院达成茶文化传承战略合作，通过《神奇的东方树叶》《茶的故乡在中国》等一系列生动课程与实操体验，让中国茶文化走入留学生课堂，广受好评，成为中国故事的一张清香名片。
随后进入温馨的“会员介绍与互赠礼物”环节。一份份精心准备的礼物，承载着茶人之间深厚的情谊，以茶结缘，因茶相知，现场洋溢着温暖与感动。
轻松愉快的游戏环节将会场气氛推向高潮。“茶文化知识有奖问答”考验着会员们的专业积淀；
“我说你猜”则展现了语言表达与默契配合的妙趣；
“蒙眼吃香蕉”趣味横生，笑声不断；
“两人三足赛”更是协作与信任的生动体现。大家在互动中增进了了解，凝聚了情谊。
文艺表演环节精彩纷呈。
牛立新老师一曲《呼伦贝尔大草原》悠远辽阔，拉开演出序幕；
郑冬梅副会长与孙女共同演绎的《梅花赋》，清新婉转，暖意融融；
刘玉萍老师深情朗诵《再别康桥》，诗意隽永；
刘丽萍老师更带来曾在国家级赛事中获奖的《禅舞》，舞姿灵动，意蕴深远，令人沉浸其中。
时光在茶香与欢笑中悄然流淌。年会临近尾声，全体参会会员共同高歌《我和我的祖国》，深情而嘹亮的歌声为此次联谊活动画上了圆满的句号。
此次年会不仅是一次情感的凝聚，更是一场文化的盛宴。黑龙江省茶叶学会将继续秉持传承与弘扬茶文化的初心，联结更多爱茶之人，共同推动龙江茶文化事业走向更广阔的天地。
让我们期待下一次的重聚，再续茶缘，共品岁月沉香。
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“茶韵润北疆 丝路连世界”茶文化体验活动圆满举办！
2025年12月27日下午，黑龙江省茶叶学会与哈尔滨工程大学国际教育学院携手开启茶文化传承战略合作。学会梁永生会长、王思元副会长亲临现场，带领来自不同国家的留学生们，共赴一场茶香四溢的文化之旅。
从“神奇的东方树叶”说起
梁会长以“一片叶子的故事”开启讲述：中国是茶树的原产地，千年之前，茶叶已沿海上丝绸之路远渡重洋，走入欧洲乃至世界。有趣的是，中国虽是茶叶出口大国，却并非人均饮茶最多的国家——这个话题引发了留学生们阵阵好奇与讨论。
茶，不止于饮
活动中，梁会长还梳理了茶在美洲的传播历程：从“波士顿倾茶事件”到“中国皇后号”商船，一片茶叶背后，是文化交流与世界历史的绵长脉络。
手把手教你识茶、泡茶
学会专家系统讲解了 六大茶类的工艺区别，展示茶具使用之道；王思元副会长则细致演示冲泡步骤与技巧。在实操环节，留学生们兴致盎然，亲手尝试注水、出汤、奉茶——一盏盏清茶在手中初绽香气，一张张笑脸洋溢着跨文化共鸣的喜悦。
以茶为媒，联通世界
这次活动不仅是一次技艺传授，更是一座文化桥梁。茶韵跨越语言，温润北疆；丝路精神连接中外，照亮更多向往中华文化的年轻心灵。
一杯中国茶，万里亦为邻。
期待未来，更多这样的相遇。
#茶文化 #中华文化传播 #国际教育 #哈尔滨工程大学 #茶韵丝路 #留学生活 #文化交流
黑龙江省茶叶学会第二届第五次理事会顺利召开
2025.06
近日，黑龙江省茶叶学会第二届第五次理事会隆重召开，本次会议围绕人事变更及分支机构建设等重要议题展开深入讨论与决策，为学会未来发展注入新活力、擘画新蓝图。
会议伊始，与会理事们对人事变更备选人员资格及成立鸡西分会的目的、意义等情况进行了认真审议。在人事变更环节，学会严格遵循民主程序，采用无记名投票方式进行选举。经全体理事表决，全会一致通过郑宏群当选为新任理事长，吴瑕当选为新任秘书长；同时，孙丽娜、张涛当选为理事，李觅、王冰冰当选为监事会监事。此次人事调整，为学会领导班子注入了新鲜血液，有望推动学会工作迈向新台阶。
此外，全会全票通过了增设鸡西分会的决议。鸡西分会的成立，将进一步扩大黑龙江省茶叶学会的辐射范围，加强学会在鸡西地区的影响力，有助于整合当地茶叶产业资源，推动鸡西茶叶行业的交流与合作，促进区域茶叶产业的健康发展。
会议最后，学会领导班子就后续工作进行了明确分工，涵盖学术研究、会员发展及分支机构建设、与高校战略合作、茶事活动组织等多个重要领域。此次分工旨在充分发挥各位会长的专业优势与特长，提高学会工作效率，全方位推动黑龙江省茶叶事业的发展，助力提升黑龙江省茶叶产业的综合竞争力与行业影响力 。
黑龙江省茶叶学会第二届第五次理事会的成功召开，标志着学会在组织建设和发展规划上取得重要进展，相信在新一届领导班子的带领下，学会将凝聚各方力量，为黑龙江省茶叶行业的繁荣发展作出更大贡献。
茶 香 雅 韵 技 艺 传 承
——黑龙江省茶叶学会茶艺盛宴圆满收官
2025年5月11日下午，黑龙江省茶叶学会上演了一场别开生面的茶艺教学盛宴！学会副会长王思元化身 “茶香引路人”，以精湛的技艺与生动的讲解，带领会员们解锁六大茶类冲泡密码。
从乌龙茶 “悬壶高冲” 激发的馥郁兰香，到绿茶 “中投法” 保留的鲜嫩茶韵；从红茶温润醇厚的 “工夫泡法”，到白茶质朴天然的 “盖碗慢品”，还有黄茶闷黄工艺的独特冲泡技巧、黑茶陈韵释放的匠心手法，每一步实操都凝聚着茶文化的精髓。
此次活动打破传统理论灌输，通过手把手教学与沉浸式体验，让会员们不仅掌握了专业冲泡技法，更在氤氲茶香中感悟到茶叶从采摘到杯中绽放的生命之旅。
未来，黑龙江省茶叶学会还将持续开展更多精彩活动，邀您共赴茶香之约，解锁茶世界的无限魅力！
黑龙江省茶叶学会茶艺师培训课程正式开课
首场讲座由黑龙江省茶叶学会学术专业委员会主任吴瑕副教授解读“中国茶饮用方式的演变”
2025年4月6日，黑龙江省茶叶学会主办的茶艺师培训课程正式开课，首场讲座由黑龙江省茶叶学会学术专业委员会主任、东北农业大学食品学院吴瑕副教授担任主讲嘉宾，以“从来佳茗似佳人”为主题，为学员带来一场关于中国茶文化历史与演变的精彩授课。
作为培训课程的第一讲，吴瑕教授从茶文化的源流出发，系统梳理了中国茶的发展历史及茶饮用方式，从古至今的变迁历程。她以历代文献和文物为据，生动讲解了唐代根据陆羽《茶经》记载，茶饼制作简略而言，煎茶方法。
讲解了唐代朝廷贡茶制度及藏族饮茶的历史渊源。
宋元茶文化发展鼎盛时期，茶园面积不断扩大，龙凤团茶的制作越来越精美，宋代饮茶方法从唐代的煎茶过渡到点茶。同时，点茶法兴起，斗茶之风在各个阶层传播并逐渐成为一种风尚，成为宋代茶文化发展标志性的特点。
明太祖朱元璋下令“罢造龙团”改为“叶茶上供”（散茶即为条形茶）。制茶由蒸青绿茶改为炒青绿茶，大大发展了茶叶的香气，由此相继出现了红茶、黄茶、白茶和黑茶。从冲泡方法上，明代“瀹茶法”也被称为“泡茶法”。
清代茶业发展以鸦片战争为分界，前期和后期呈现出完全不同的发展态势。在这期间还发展了乌龙茶，逐步形成了我国至今还继续保留着的传统名茶。清晚后期至民国初期，以吴觉农先生为代表的有识之士为华茶的振兴奔走呐喊，进行了一系列的改良改革。并深入剖析了其背后的社会文化内涵。讲座中，吴教授巧妙引用诗词典故，结合茶器演变与礼仪风尚，揭示了中国茶道“以茶喻人”的审美哲学，赢得现场学员的热烈反响。
黑龙江省茶叶学会相关负责人表示，本次培训课程旨在提升茶艺师的专业素养，推动龙江茶文化传播。后续课程将涵盖茶叶品鉴、冲泡技艺、茶席设计等实践内容，助力学员全面掌握茶艺技能。
据悉，吴瑕教授长期从事食品科学与传统文化研究，其深入浅出的授课风格深受学生喜爱。参与学员纷纷表示，首讲课程既拓宽了文化视野，也为后续学习奠定了扎实的理论基础。
黑龙江省茶叶学会会长办公会
时间:2025年3月16日
地点:博发君安创业平台
参加会议人员:郑宏群、胡毅、王思元、梁永生、郑冬梅（请假）
主持人:梁永生会长
记录:胡毅副会长
黑龙江省茶叶学会2024年工作总结及2025年工作规划如下：
2024年工作总结
1. 党建引领与组织建设
深化党组织建设，党建立党支部开展专题学习活动，提升党员队伍的政治素养，推动党建与业务深度融合。
完善学会内部管理制度， 充分发挥岗位责任制度，提高自身依法尽职尽责的能力和水平，提升管理效能。
2. 新年工作会议（2024年3月2日）
召开了年度首次工作会议，部署全年重点工作任务，明确学会发展方向，完成了预期目标任务。
3. 三八节公益活动（2024年3月8日）
由郑宏群副会长牵头成功举办了《茶叶与健康》主题活动，普及茶文化对女性健康的益处，增强社会公益影响力。
4. 上半年工作会议及交流活动（2024年6月2日）
总结了上半年工作，传达了省科协《全国科学工作者日》活动精神，强化科学服务意识，突出了国家对科技工作者的重视。
还邀请云南生产茶叶厂家的相关专家讲解制茶、品茶、评茶相关知识，进行茶叶品赏交流会，促进跨区域茶产业经验共享。
5. 职业技能竞赛（2024年6月30日）
学会举办了茶叶感官审评职业技能交流比赛，提升会员专业技能水平，推动行业标准化建设，并为获奖者颁发了证书。
6. 国庆主题茶会（2024年9月21日）
以“学习茶文化·健康颂国庆”为主题，弘扬传统文化，献礼国庆，增强会员凝聚力，表达了参会者热爱祖国的热情。
7. 年度总结与联谊活动（2024年12月8-9日）
召开学会精英年会，不仅总结全年成果，还开展了赏茶、评茶、品茶等趣味活动。
还有郑宏群副会长代表黑龙江省茶叶学会在大方茶舍举办了“新时代、新科普、新起点”联谊会，搭建跨行业交流平台。
8. 会费管理工作
顺利完成年度会费收取，保障学会日常运营及活动开展。
二、2025年工作部署
1. 茶艺培训与科普推广（王思元副会长负责）
自2025年3月末起，每月开展初中级茶艺师职业技能培训；
组织常态化茶艺科普活动，提升会员茶文化认知。
2. 科研与健康科普联动（郑宏群副会长负责）
启动《儿茶素与癌细胞》专项研究，推动茶健康领域科研突破；
联合医疗行业专家举办《健康知识》科普讲座；
还将与王思元副会长协作策划跨界联谊活动，整合资源扩大影响力。
3. 会费管理与公益实践（胡毅副会长负责）
高效落实2025年会费收取工作；
举办公益义诊及养生茶讲座，深化茶健康普惠服务。
4. 特色茶文化活动
2025年6-7月举办“室外品茶活动”，结合自然场景推广茶文化体验，增强公众参与感。
5.目标展望：2025年，学会将聚焦“科研+科普+技能”三位一体发展，深化茶健康研究，强化职业技能培训，创新活动形式，助力黑龙江省茶产业高质量发展。
6.努力开展茶文化进高校活动，培养更多的国内外大学生热爱茶文化。
7.为全面升级黑龙江省茶叶学会的数字化服务能力，将茶叶学会网站建设与茶叶学会微信公众平台功能深度融合，形成“官网+新媒体”双轨驱动的传播和服务体系。以下是具体优化方案：
一、网站建设深化方向
1. 核心功能强化
-会员中心升级
开发会员专属后台，支持在线入会申请、会费缴纳、活动报名、电子证书下载（如评茶员、茶艺师职业技能认证通过考试合格）等功能。
增设“会员成果展示”专区，发布会员论文、专利、茶品创新案例（发挥创造力）。
2. 互动与品牌推广
直播与线上活动
开设“龙江茶课堂”直播专栏，邀请专家讲解茶叶加工技术（如茯砖茶发花工艺等等）、茶文化历史（如南茶北引历程）。
举办“黑龙江十大名茶”线上评选，联动省内茶企（如大发国际茶城）进行直播带货。
地域特色融入
设计“黑龙江茶旅地图”，标注省内茶文化景点，支持在线预约体验。
3.、预期成效
通过双平台联动，可实现：
1. 覆盖人群扩大：触达茶农、企业、消费者及国际用户（尤其俄语群体）；
学会要闻
LEARN IMPORTANT NEWS
黑龙江省茶叶学会2024年精英年会成功举办
千里冰封，万里雪飘，北国一片盛装，喜迎亚东，黑龙江省茶叶学会精英茶会在博发君安创业平台隆重召开，
2024年12月8日，在党的坚强领导与指引下，在黑龙江省科协亲切关怀下，茶叶学会党支部承接这次茶叶学会精英年会，充分发挥战斗堡垒作用，精心筹备、周密组织此次盛会，茶界同仁、专家、会员齐聚一堂，借这场年末盛会回顾过往、展望来年，于茶香四溢中探寻茶学发展新征程。
开幕式：党建领航，感恩同行
年会伊始，主持人孙立娜满怀热忱开场，“祥龙携福辞旧岁，灵蛇纳瑞启新程”，瞬间点燃现场氛围。
黑龙江省茶叶学会会长梁永生先生登台致辞，回顾龙年工作成果，桩桩件件过往点滴，凝聚着会员与会务组心血，更彰显党组织引领下的团结协作精神。展望来年规划，梁会长表态将继续紧跟党的步伐，拓展服务维度。
随后，郑冬梅会长登场，宣读先进工作者表彰名单。这份荣誉不仅是个人工作成果的肯定，更是党组织激励机制的生动体现，在场的会员们心怀感恩，立志在党的号召下，未来为茶学事业倾尽全力、发光发热。
多元活动：趣味识茶，深度品茗
“有缘携手共进 2025 年”环节，在党的团结、凝聚氛围烘托下温情开启，曹莹老师揭开活动序幕，有缘会员互换了饱含美好寓意的小礼品，借锦鲤、财神寄托对新一年的期许，也象征着在党的福泽下行业蒸蒸日上。
紧接着，纪宏伟老师主导“识茶”、“闻香判茶”、“品之味”环节，以专业讲解带众人探寻茶之形、味、香，现场茶香满溢，趣味丛生；猜茶名环节，郑宏群会长坐镇，大家踊跃参与，气氛热烈，尽显会员的专业水准和党组织激发的活力与热情，让茶文化扎根大众、深入人心。
1、识茶
2、闻香判茶
3、品之味
4、成果
5、趣 ……
闭幕式：合影留念，高歌寄情
盛会渐近尾声，梁永生会长组织全体会员合影留念，定格珍贵瞬间。尤为一提的是，为彰显学会一心向党、紧跟党走的赤诚情怀，响应党的文化建设号召，特别设置全体大合唱环节，《歌唱祖国》激昂旋律奏响，歌声嘹亮、气势磅礴，唱出大家对祖国深深敬意与热爱，凸显在党的领导下传承茶文化、助力茶文化繁荣的坚定决心。
最后，主持人宣布年会圆满闭幕，诚挚感谢与会嘉宾的大力支持，着重强调党的引领核心地位。未来，黑龙江省茶叶学会定将在党的领导下，做会员坚实后盾，让茶韵岁岁流芳，于黑土地续写茶学事业辉煌篇章。
撰 稿 ：孙立娜
审 核 ：梁永生
学会要闻
LEARN IMPORTANT NEWS
全省科协系统学会工作者日主题活动
黑龙江省“全国科技工作者日”主题活动暨全省科协系统学会工作者日活动。
矢志科技报国，勇攀科技高峰。
2024年6月2日下午，省茶叶学会召开了上半年工作会议，梁永生会长传达了省科协关于召开《全国科技工作者日》会议精神，总结上半年工作，结合学会部署下半年工作，围绕内部管理，制度考核自评。
学会工作会议结束。
学会邀请了云南凤印茶业有限公司马总及相关制作普洱茶、凤庆红茶的专家、老师，给我们详细介绍生、熟普洱茶及红茶的制作工艺、工序，冲泡方法等，使我们能够品尝到“麻黑”、“冰岛”茶等著名地域山寨，独特运味的凤印厂品牌的优质茶品。茶人们各抒己见，谈出自己品茗体会，收获满满。
这也充分展示了黑龙江省茶叶学会与云南凤印茶业有限公司举办的品茶交流活动取得圆满成功！
同时也祝愿云南凤印茶业有限公司的茶品走出云贵高原，走向全国
黑龙江2020首届“全民饮茶日” 活动在哈尔滨国际会展中心隆重举行
9月18日，2020第十二届哈尔滨秋季茶产业博览会在哈尔滨国际会展中心盛大启幕，吸引了省内外众多茶商、茶界人士和广大民众前来参展、品茶、购物。
9月19日上午，黑龙江2020首届“全民饮茶日”活动又在哈尔滨国际会展中心隆重举行，这是全省茶行业机构和学术团体为宣传普及茶叶知识、传播弘扬茶文化，首次联合举办的大型茶文化推介活动。
黑龙江2020首届“全民饮茶日”活动 将于2020年9月19日在哈尔滨国际会展中心举办
本月十二日，黑龙江省茶叶学会2020年会在哈尔滨市花卉大市场秀雨轩茶学堂成功召开。
首先由张根生会长致辞，由梁永生副会长做2020年工作总结报告和2021年工作规划
这是一次学术性茶叶研讨会，全体会员一次科普专业知识的盛会；又是一个和谐、团结、催人奋进的大会、一个具有划时代意义的大会。
2021年黑龙江省茶叶学会将要提升会员评茶、茶艺等职业技能专业水平。能识茶、懂品茶、会鉴茶，...
2019年10月12日
黑龙江省茶叶学会为丰富会员的茶文化生活，提升会员的茶叶基础理论、茶艺礼仪知识，同时，为扩大茶文化传播影响力，学会经与哈尔滨市茶叶协会协商，双方决定共建“茶学堂”，并在大发国际茶城礼堂举办教学活动。
“茶学堂”以讲授茶叶基础知识、开展茶文化交流等为主要内容，其宗旨是，丰富双方会员的茶叶知识，增强会员茶文化素养，营造茶文化氛围，提升会员及广大茶叶爱好者识茶、鉴茶、品茶、泡茶能力与水平。
由黑龙江省茶叶学会会员发展委员会主任委员、国家二级茶艺技师任洪老师讲解茶艺礼仪及绿茶冲泡方法。同时，给广大茶文化爱好者提供一个学习提高茶...
2018年9月18日下午，黑龙江省茶叶学会应哈尔滨商业大学之邀，为该校老年大学学员开展了题为“茶叶与健康”知识讲座。讲座由黑龙江省茶叶学会常务副会长、秘书长梁永生讲授。梁永生副会长主要从茶叶概况、茶叶的内含物质成分、茶与疾病预防三个方面，介绍了茶的养生保健功效、对人体健康的益处以及如何通过科学饮茶预防疾病。讲座结束后安排了现场互动答疑环节。共有60余人参加了此次讲座活动。
图文并茂的讲授形式、充分详实的理化数据，以及认真准确的问题答疑，让现场人员感受到了茶对人体健康的益处。在互动答疑环节，现场气氛热烈，大家争先恐后地发言，针对自己在喝茶中遇到的诸多问题以及如何解决等向梁会长请教，梁会长都一一作答，让大家非常满意。活动结束后，很多学员都希望成为梁会长的微信好友，以进一步了解更多的茶文化知识，还主动要求与梁会长合影留念。此次讲座活动只安排了一个半小时，时间较短，但效果非常好。听课人员不仅了解了茶对人体的养生保健功效，增强了喝茶意识，同时也提升了黑龙江省茶叶学会的社会影响力与知名度。
2018年3月28日下午，黑龙江省茶叶学会应黑龙江电大老年大学之邀，来到黑龙江广播电视大学，为该校老年大学学员开展了“茶文化讲座”。讲座由黑龙江省茶叶学会副会长、秘书长梁永生讲授。梁永生副会长主要从茶的起源与发展、茶叶中所含物质成分及对人体健康的益处、茶叶的种类、各类茶的主要品质特征，如何冲泡一杯好茶等方面介绍了茶文化知识。随后为大家展示了茶艺，通过龙井茶的冲泡演示了玻璃杯冲泡法。最后一个环节是现场答疑。
图文并茂的讲授形式以及茶艺演示等，让现场人员学到了很多茶知识，既感受到茶文化的博大精深，又体会到茶与人的生活和健康联系紧密。整个讲座活动虽然只有一个半小时，却收到了非常好的效果，增强了大家饮茶健康意识。
此次“茶文化讲座”是学会与外界的首次合作，学会今后还将开展更多的“茶文化讲座”活动，以满足我省社会各阶层认识和广大民众对茶文化知识的需求。
2018年3月16日
为了增强学会会员茶文化知识与职业技能，增强学会会员茶文化研究与推广能力，促进学会会员品茶、泡茶、评茶、鉴茶能力的提升，同时也为学会今后面向社会各界广泛开展评茶员专业知识培训积累经验，黑龙江省茶叶学会于2018年3月9日至3月18日，对部分会员进行了为期十天的评茶员专业知识培训。也是学会首次开展评茶员专业知识培训。
培训内容主要包括：评茶员职业道德与职业要求、国家级评茶员的职业资格等级、茶叶基础知识（（中国茶业发展史、茶叶主要产区现状、茶叶的分类、不同种类茶叶的品质特征、茶叶制作工艺、茶叶品种识别）、不同种类茶叶的冲泡法、茶叶标准、茶叶感官审评设备与操作、茶叶感官审评与品质记录等。
通过开展评茶员专业知识培训，让参加人员感到受益匪浅。不仅增强了茶文化相关知识信息与技能，也对评茶员职业特征、职业要求有所了解，为今后每个人开展茶文化研究、宣传与推广奠定了坚实基础。
